2013年12月6日，圣農牌冷凍雞肉系列產品，獲得中國伊斯蘭教協(xié)會頒發(fā)的清真證書，這意味著圣農具備向中東出口雞肉的資格，贏得更為廣闊的市場空間。中東為穆斯林聚集地，穆斯林不吃豬肉，在禽類食品中，雞肉是其首選，需求量很大。

 中國伊斯蘭教協(xié)會制定的《清真監(jiān)制認證標準及辦法》，堅持確保清真食品“合法、佳美、純真、健康”的總原則，食品安全無毒、無麻醉成分、不對人體健康造成危害，屠宰師由持證穆斯林專職屠宰人員擔任，屠宰刀具應鋒利，在雞的喉結下位切口，一刀切斷氣管，加速出血及死亡，一次性完成屠宰過程，出血必須干凈徹底。屠宰前對雞只頭部電擊至暈，以減少雞只痛苦。

 此前，中國伊斯蘭教協(xié)會專門派員赴圣農實地考察，認為圣農雞肉不含伊斯蘭教禁忌成分，生產加工過程完全符合清真食品要求，穆斯林可以放心食用。

 多年來，圣農憑借完整的一體化產業(yè)鏈實現(xiàn)了食品安全的可追溯性，并依靠優(yōu)良的品質和穩(wěn)定的供應成為肯德基、麥當勞的長期戰(zhàn)略合作伙伴，2008年北京奧運會、2010年上海世博會、廣州亞運會和2011年深圳大運會的雞肉供應商。圣農雞肉出口中東，既是對市場的突破，也是對其高品質的驗證。